Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen. - Winston Churchill

Das Team vom Seebastian bietet schnelle, frische und moderne Küche für Jedermann. Unsere Produkte stammen aus den Betrieben der Region und werden frisch für Sie zubereitet. Das Speiseangebot richtet sich an alle jungen und junggebliebenen Menschen, die schnell, unkompliziert und gut ihr Essen direkt am See genießen möchten.

Unsere Nudeln werden alle in der Manufaktur Pastissima in Herdecke hergestellt. Dem Studium der Pasta widmet sich das Unternehmen seit fast zehn Jahren und produziert Ergebnisse, die einzigartig sind. Die Nudeln werden handwerklich nach original italienischen Rezepturen und mit hochwertigen Rohstoffen, ohne den Zusatz von Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen oder Farbstoffen hergestellt. Geschmack und Qualität der Teigwaren sind absolut hervorragend, die Optik ist außergewöhnlich. Dank der sorgfältigen Auswahl aller Zutaten und Lieferanten ist unsere Pasta bio-zertifiziert!

Das Seebastian ist direkt am Phoenix-See gelegen. Mit diesem See wurde in Dortmund eines der größten Stadtentwicklungsprojekte Deutschlands realisiert: auf den Flächen des ehemaligen Hochofen- und Stahlwerkgeländes von Thyssen Krupp entstehen auf insgesamt 200 Hektar Entwicklungsfläche neue Wirtschafts- und Wohnräume: der Technologiepark PHOENIX West und das Wohn,- Dienstleistungs- und Freizeitparadies Phoenix-See.

Im Hafenbereich direkt am Seebastian gibt es Liegeplatz für bis zu 45 Segelboote. Weitere Liegeplätze für Segeljollen und Ruderboote sind am Südufer in Nähe des zukünftigen Sportstützpunktes untergebracht. Auf der Wasserfläche des Phoenix-Sees können Segel-, Ruder- und Tretboote fahren, Motorboote sind zum Schutz des Sees und seines ökologischen Gleichgewichtes nicht erlaubt. So bietet der Bereich rund um das Seebastian genügend Ruhe zur Entspannung und Erholung – sei es unter der (Arbeits-)Woche oder am Wochenende.